FACY訪談|專為男士打造,紳士們的理想去處『FREEMANS SPORTING CLUB TOKYO』

回想起你記憶最為深刻的團體生活是在什麼時候呢?大概多數人還是停留在學生時代而非出社會後的某個聚會場所吧。而在東京青山一代,來自紐約的「FREEMANS SPORTING CLUB 」便聚集了許多視「紳士」為理想的人們,藉由這個場所讓彼此有著同樣喜好的人能有所交流和連結,對他們來說這才是出社會後最後的團體生活。



「FREEMANS SPORTING CLUB 」誕生於 2004 年的紐約,當時還是間名為「FREEMANS」的餐廳,創立人Taavo Somer 因自身著迷於 50 年代的老東西,店內多以狩獵與農家主軸的古董物件作為裝飾,而這種像家一般熟悉的味道,對當地民眾來說「FREEMANS」不僅是用餐的場所,更像是個避風港。



隔年,提供男性多樣服裝搭配選擇的「FREEMANS SPORTING CLUB」開幕。以 ''made by local''為號招,主打著手工訂製西服,同時也附設了傳統舊式風格的Barber(男士理髮廳)。2013 年品牌將其觸角伸進日本,「FREEMANS SPORTING CLUB  TOKYO」是由選品品牌「URBAN RESEARCH」協助經營打造,為了體現品牌對於自由生活的想像,日本店結合了休閒服飾、正式紳裝、Barber 及餐廳。


今年正逢五週年紀念,FACY 有幸訪問「FREEMANS SPORTING CLUB TOKYO」的店長古茂田貴洋先生,跟我們聊聊這間專為男士打造的魅力店舖。


FREEMANS SPORTING CLUB TOKYO 店長 古茂田 貴洋先生


FREEMANS SPORTING CLUB(以下簡稱FSC)的經營理念


我們的經營理念正是「MADE LOCAL, BUY LOCAL」。不只如此,在迎接 5 周年的現階段,期盼能將創辦人 Taavo Somer 當初設立店舖的動機「使人們齊聚一堂的地方」在東京各店鋪裡也付諸實踐。


FSC 第二家分店於子玉川開幕,接著在去年第三家分店也在銀座開幕了呢!


是啊!轉眼間員工也增加了許多,不只國內,連國外的員工也跑來日本工作了呢!



員工變多後,是否有替店裡帶來什麼變化嗎?


嗯!員工變多後確實打破了原先我們對於「紳士形象」的定義,紳士不是只有展現在衣著品味,許多行為舉止也是展現紳士的一種方式。就像遇到拎著行李來店內的客人,我們的員工一定會注意到且主動前去幫忙,這些都是員工們的自發性行為,從舉止到態度皆做到各自心中理想的「紳士」。



開業 5 年間這裡的客群有什麼變化呢?有什麼有趣的事情可以跟我們分享?


FSC 在日本開幕以來,Barber 的部分向來是媒體的採訪焦點,也越來越多人會特意前來理髮,這裡不僅美髮也提供了刮鬍服務,所以也有不少準備結婚或將參加重要場合的客人提前預約;而 Barber 的店員對我們來說也像是個活招牌,我想就算再過 5 年客群仍會持續增加吧!有趣的事嘛....總覺得這一帶的客人經常會在店與店之間往返,就像隔壁友好店家「HONOR GATHERING」的客人也會來我們店逛逛,而我們的客人也會到他們那裡光顧,我覺得這樣的串連挺不錯的。



FSC 獨創髮蠟/外包裝加入 Barber 條紋設計的獨創髮蠟,在洗手台上非常引人注目。是光滑且帶有濕黏觸感的水性硬式髮蠟。無添加香料,在不喜歡香味過重的客人間很受歡迎。



MADE LOCAL, BUY LOCAL 的理念?

從大門進來先看到的即是休閒服飾。說到美式休閒服裝當然少不了Chino pants、丹寧與工裝。此外,也可以看到傳統的刺子繡(Sashiko)的單品。主要是創辦人 Taavo Somer 希望能將日本文化融入其中,以 made in Japan 逆輸回日本本地販售。

 

關於 FSC 的員工制服 


員工們現在穿的工作服是以東京店開幕以來持續熱銷的短夾克作為創作靈感,這是曼島時常舉辦的摩托車賽事比賽時會穿著的短夾克。最早是因為 Taavo Somer 的朋友要參加摩托車公路賽才製作出來的。



由於右撇子的人比較多,為了不讓修剪的頭髮掉入右側口袋,口袋的位置從表面改為裡面,左側胸口加入了象徵 Barber 理髮廳轉燈的條紋設計。



對於未來有什麼展望呢?

雖然可能有點困難,但我希望員工和客人在往後的 10 年甚至是 20 年都能夠一起共享這個空間。就算客人之後去了別家店,偶爾回來光顧一下,藉由這個空間讓有著同樣喜好的人再次聯繫起來。


FREEMANS SPORTING CLUB TOKYO


地址 東京都澀谷區神宮前 5-46-4 イイダアネックス表参道


營業時間  SHOP : 11:00 - 20:00 / BARBER : 11:00 - 20:00


RESTAURANT : 週二~週五 12:00 - 24:00 週六 11:00 - 24:00  週日 11:00 - 20:00 。


 

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